تبلیغات
آشپزباشی - سوپ ازوگلین (مخصوص ترکیه)
 
سوپ ازوگلین (مخصوص ترکیه)
پنجشنبه 7 آبان 1394 ساعت 12:58 ب.ظ | نوشته ‌شده به دست آشپزباشی مریم | ( نظرات )

موادلازم

دال عدس                   110گرم

بلغور گندم                  100گرم

پیاز                              1عدد

رب                               2قاشق سوپ خوری

کره                               25گرم

آب مرغ                        6لیوان

نمک و زرد چوبه

 

طرزتهیه

این سوپ مربوط میشه به کشور ترکیه خیلی آسان تهیه میشه وخیلی هم خوشمزه است .

ابتدا پیاز رو خرد وبه همراه کره تفت دادم 

بعد رب و زرد چوبه ودال عدس

(البته دال عدس نیاز به خیس کردن ندارد)اما بلغوررو2ساعت خیس کردم و به همراه آب

مرغ به مدت 2 ساعت گذاشتم تا جا افتاد.

 ( دراصل این سوپ فقط با آب مرغ تهیه میشه  اما من کمی  مرغ رو ریش ریش کردم 

  و به سوپ اضافه کردم) .


برچسب‌ها: انواع سوپ و آش ,

دیدگاه خود را برای ما ارسال کنید
purpleworker8977.wordpress.com چهارشنبه 18 مرداد 1396 11:37 ق.ظ
Hurrah, that's what I was searching for, what a stuff! present
here at this weblog, thanks admin of this web page.
BHW جمعه 25 فروردین 1396 03:40 ب.ظ
Currently it sounds like Expression Engine is the best
blogging platform out there right now. (from what I've read) Is that what you are using on your blog?
فاطمه سه شنبه 19 آبان 1394 05:32 ب.ظ
سلام لینکی
شما هم لینک کن
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
سلام عزیز به روی چشم
solmaz شنبه 16 آبان 1394 01:16 ب.ظ
عجب سوپی شده ادمو به هوس میندازه مخصوصا توی این هوای بارونی
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
امیدوارم امتحان کنی خوشت بیاد گلم
مامان مریم یکشنبه 10 آبان 1394 01:59 ق.ظ
سلام مریم جان خیلی عالی شده مخصوصا الان که هوا سرد شده خیلی می چسبه
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
سلام مامان مریم گلم
ممنونم بله همینطوره عزیزم
محب مهدی(عج) شنبه 9 آبان 1394 11:33 ب.ظ
نوش جان.عالیه.مخصوص این روزهای دلچسب پاییزی در کنار خانواده.مستدام باشید
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
مرسی گلم
متشکرم
برلیان شنبه 9 آبان 1394 02:11 ب.ظ
به به چه عالی
دستت طلا
ممنونم بابت تبریک
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
مرسی عزیز دلم
بانو پنجشنبه 7 آبان 1394 09:09 ب.ظ
سوپ خوشمزه ای به نظر میاد و البته خیلی ساده و راحت
با افتخار لینک شدین دوست عزیز
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
ممنون از لطف شما
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر