تبلیغات
آشپزباشی - کوکوی تو پر
 
کوکوی تو پر
شنبه 25 مهر 1394 ساعت 04:05 ب.ظ | نوشته ‌شده به دست آشپزباشی مریم | ( نظرات )

موادلازم

سیب زمینی            300 گرم

تخم مرغ                 4 عدد

آرد                          1 قاشق سوپ خوری

سیر                         2 حبه

زرد چوبه و نمک       مقدار لازم 

مواد میانی

مرغ                     200 گرم

زرشک                  2 قاشق

گردو                     3 قاشق غذا خوری

کنجد                     1 قاشق غذا خوری

برگ گشنیز            3 قاشق غذا خوری

پیاز داغ                   1 قاشق غذا خوری

رب                         1 قاشق مربا خوری

 

طرز تهیه

برای تهیه این کوکو خوشمزه البته از نظر من

سیب زمینی های آبپزشده رو رنده کردم وبعد تخم مرغ،آرد،سیر

 رنده شده،نمک و زرد چوبهاضافه کردم و با همزن زدم تا کاملا یک دست شود

مرغ پخته رو ریش ریش کردم البته از قسمت ران استفاده کردم چون

خوشمزه تر میشه (از گوشت چرخ کرده هم میشه استفاده کرد)

پیاز داغ رو با رب تفت دادم بعد تابه که داغ شد  طبق تصویر نصف مایع

سیب زمینی ریختم وصاف کردم و به ترتیب مرغ، پیاز داغ، گردو، کنجد

زرشک و برگ گشنیز رو اضافه کردم 


ومابقی مایع سیب زمینی روش

ریختم وصاف کردم با شعله ملایم سرخ می کنیم با روغن خیلی کم که کوکومون

چرب نباشه

 


برچسب‌ها: انواع کوکو ,

دیدگاه خود را برای ما ارسال کنید
http://rosydobyns.weebly.com/blog/diagnosing-calcaneal-spur چهارشنبه 18 مرداد 1396 12:27 ب.ظ
Spot on with this write-up, I truly think this website needs far more
attention. I'll probably be back again to read more, thanks
for the info!
BHW سه شنبه 22 فروردین 1396 02:41 ب.ظ
What's up, I desire to subscribe for this website to
take latest updates, therefore where can i do it please
help out.
معصومه جمعه 22 آبان 1394 07:16 ب.ظ
سلام :
من عاشق همه ی پستاتون شدم مخصوصا این یکی عالیه
به به نوش جونتون
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
سلام معصومه جان
خواهش میکنم نظر لطفطه گلم
محب مهدی(عج) چهارشنبه 6 آبان 1394 08:38 ب.ظ
خیلی جالب بود.ممنون از توضیحات
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
نظر لطفته .خواهش میکنم عزیزم
اشپزخانه خانواده سبز سه شنبه 28 مهر 1394 03:09 ب.ظ
به به عالیه منم حتما امتحانش میکنم معلومه خیلی خوشمزس
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
مرسی گلم امیدوارم خوشت بیاد
مامان مریم سه شنبه 28 مهر 1394 12:02 ق.ظ
سلام مریم جان عزیزم
خیلی خیلی عالی شده نوش جونت گلممن لینکتون کردم
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
سلام
مامان مریم گلم
ممنونم عزیزم
برلیان یکشنبه 26 مهر 1394 09:24 ق.ظ
ممنونم خانمی بابت لینك
شما هم با افتخار لینك شدین
ضمنا غذای خوشمزه ای گذاشتین منم كه عاشق كوكو!
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
مرسی از لطفت
آشپزونه شنبه 25 مهر 1394 04:42 ب.ظ
سلام دوست عزیز. ممنون که از وبلاگم دیدن کردید. شما هم وبلاگ عالی دارید.
من لینکتون کردم. دوست داشتید لینکم کنید.
آشپزباشی مریم پاسخ داد:
سلام
ممنون از حضور سبزتون منم با کمال میل لینکتون میکنم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر